Tortitas de bacalao

Preparamos hoy unas tortitas de bacalao. Unas tortitas para entrar como aperitivo o entrante con una cervecita y que también nos sirve como segundo plato acompañado de una ensalada por ejemplo. Y si tienes niños, no dudes en hacerlas. Quedan tiernas por dentro y crujientes por fuera y ni se van a enterar de que están comiendo bacalao. De hecho, estamos seguros de que te van a pedir más