Las mejores recetas de torrijas

Básicamente, consiste en una rebanada de pan empapada en leche o vino, rebozada en huevo y frita en una sartén con aceite. Se aromatizan con canela y tradicionalmente se endulzan con azúcar, miel o melaza. A partir de aquí, podemos preparar infinidad de variantes incorporando los ingredientes de nuestro gusto: chocolate, dulce de leche, natillas…