Zarzuela de pescado y marisco

La zarzuela de merluza y gambas con calamares es un plato de esos que «quitan el sentío». Un plato con el que triunfar en cualquier ocasión y con el que tu familia o tus invitados quedarán encantados.

INGREDIENTES: 4 rodajas grandecitas de merluza. 8 gambones, gambas o langostinos. 6 calamares medianos. 1/2 cebolla. 6 tomates de pera. 2 dientes de ajo…

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